11 août 2007

10 juillet - À la découverte de Salzburg, lieu de naissance de Mozart


Vue de la ville de Salzburg


Lunch et repos à la MozartPlatz



Inventé par Franz Sacher en 1832, la Sachertorte est un gâteau au chocolat qui fut conçu pour le prince Klemens Wenzel von Metternich, à Vienne. Miam!

Curieusement, il y a déjà eu des disputes légales entre différents cafés viennois à savoir à quel endroit le Sachertorte fut foné! L'Hôtel Sacher, à Vienne, prétend être la seule source de Sachertorte préparée selon la véritable recette originale. Haha!

Aujourd'hui, Wolfang Amadeus Mozart peut être admiré à tous les coins de rues de Salzburg. Surtout dans les sites touristiques de la ville, la mémoire de ce musicien est exploitée jusqu'au point de retrouver sa figure sur des boîtes de chocolats (les Mozartkugeln)!

Souper à l'auberge de jeunesse


L'illusion optique --------------->La réalité!

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